Интересный факт о тортах

Наши давние предки считали тортом круглый хлеб, обжаренный с двух сторон. Да-да, в средние века радовались и такому "лакомству". А первый раз на день рождения торт вручили только в 1785 году.

---

Сахарная мастика – универсальный материал для украшения тортов на заказ обрел свою популярность еще в 50-х годах. Но ее рецепт был известен еще с 16-го века. Тогда из мастики делали конфетки и помадки, а покрывать ею торт научились намного позже. Возможно, это было связано с высокими ценами на сахарный тростник.